黑蒜發(fā)酵設(shè)備采用酶促反應(yīng)發(fā)酵黑蒜加工方法,分段連續(xù)在密封容器內(nèi)進(jìn)行酶促發(fā)酵.
黑蒜發(fā)酵設(shè)備具有自動(dòng)恒溫功能,提高黑蒜的風(fēng)味和質(zhì)量,而且有效縮短加工時(shí)間(15-20天),可自定義;連續(xù)自動(dòng)酶促發(fā)酵,加工過(guò)程較簡(jiǎn)便;產(chǎn)品限度的保留了原有的有效成份。
無(wú)水黑蒜機(jī),高溫黑蒜爐使用環(huán)境及要求:
1.大氣壓:86~106Kpa,環(huán)境溫度:0℃~+30℃,相對(duì)濕度:≤80% RH
2.周圍無(wú)強(qiáng)烈振動(dòng),無(wú)強(qiáng)磁場(chǎng)
3.無(wú)陽(yáng)光直接照射或其它熱源直接照射
4.符合設(shè)備要求的電源及配線
5.輸入側(cè)電氣設(shè)備
無(wú)水黑蒜機(jī),高溫黑蒜爐規(guī)格型號(hào):
| 原料容量(kg) | 控溫范圍(℃) | 發(fā)酵盤(只) | 電源電壓 | 內(nèi)部尺寸(mm) | 外形尺寸(mm) |
| 10 -3000 | 150 | 380、220、110V/50-60Hz |
注:以上參數(shù)為上海雋思實(shí)驗(yàn)儀器有限公司,參數(shù)如有變化,以實(shí)物為準(zhǔn)。
黑蒜機(jī),黑蒜箱廠家,家用黑蒜機(jī),生產(chǎn)黑蒜設(shè)備均可定制。


















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